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調理・パティシエ・カフェ業務
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海辺のカフェでゆったり働く♪瀬戸内海の島からカフェスタッフ募集！！

株式会社プラス

調理・パティシエ・カフェ業務

パートタイム・契約

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on 2023/12/23

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海辺のカフェでゆったり働く♪瀬戸内海の島からカフェスタッフ募集！！

株式会社プラス

オンライン面談OK

広島

パートタイム・契約

言語を活かした仕事

広島

パートタイム・契約

言語を活かした仕事

ディレクター

その他デザイナー

酒井裕次

株式会社プラス代表特定非営利活動法人PLUS理事長【人より先に挑戦する】上京後7年間都内の広告会社でサラリーマンを経験後、2007 年広告会社を起業。 2011年、新しい働き方、地方の時代を感じ故郷の因島へUターン、自ら２拠点ワークの実践者となる。 2021年、NPO法人PLUSとして「渚の交番SEABRIDGE」プロジェクトをスタート。しまなみビーチにオープンした絵本カフェの、トータルデザイン・運営を行う。【地域を変えていく】それから10年目、さらに新しい働き方、面白い会社を作るためこの度一緒に楽しいことをしてくれるスタッフを募集します！「デザイン」「エンジニア」「ファッション」「食」など、自分の好きを仕事にしたい！と思う人、そのスキルをさらに深化したい人がいたらぜひみんなで一緒に形にしていきましょう！

小松直輝

小さい松でも、まっ直ぐ輝く「小松直輝」です！どうぞよろしくお願い致します！

下村舞雪

デザイン、イラスト、映像などの手法を通して、モノや空間を演出する事が大好きです。また、誰かと一緒に楽しいことを考えて、形にしていくことに幸せを感じます。まだまだ技術的には未熟ですが、近い将来、社会課題に対する人の意識や思考を動かせるようなデザインを生み出したいと思っています。 photoshopやillustratior、XDなどのソフトが扱えます。

井口聖也

映像を担当しています。独学では学べないことを経験しながら、思考する編集力を伸ばしていきたいです。音楽制作も好きで現在はオーディオビジュアルアートにも興味があります！

酒井裕次

ディレクター

小松直輝

下村舞雪

その他デザイナー

井口聖也

なにをやっているのか

■株式会社プラスについて私たちは『地域にある素材を、自分たちが思う面白い形にデザインする制作会社』です。「グラフィック」「WEB」「動画」「空間」「プロジェクト」を、それぞれスタッフが持ち合わせる“得意”を出し合ってデザインして一つのものを作り上げるモノコト作り集団です。 ■カフェについて（渚の交番SEABRIDGE） https://sea-bridge.jp/ ＜海が紡いだ物語に触れながら体験する、ちょっとした非日常＞海を望む開放的なギャラリー空間で、親子でゆっくりと本を読んだり、テイクアウトカフェカウンターで地元の食材を味わいながら、コーヒーを片手に砂浜で行き交う船と海を眺めたり。日常から離れてちょっとした非日常を海と共に過ごす時間を。【コンセプト】海を接点に、地域の価値を編集して　可能性を映し出す場所・尾道市因島は、瀬戸内海のほぼ中央に位置し、古くより村上海賊から北前船、海事産業と、海を中心にさまざまな人や物が行き交い、独自の文化を作ってきました。 SEABRIDGEは、布刈瀬戸を目前に眺める場所に建ち、現代における文化の寄港地となるように 2021年、地域に眠っている価値を編集し、あらゆるものと繋げ、新しい可能性を映し出す場所としてオープンしました。【株式会社プラスで手がける事業内容】 ■製作 https://plusinc.jp/ ■動画 http://movie.dm.plusinc.jp/ ■カフェ運営　渚の交番SEABRIDGE https://sea-bridge.jp/ ■一棟貸古民家ホテル　THE LANDSCAPE https://thelandscape.jp/ ■地場産業デザイン諫早工場博 http://www.kaizu.or.jp/ 造船鉄工祭　 http://www.zosen-tekko.com/ ■地域活性化デザイン JICAフィールドワーク https://note.com/team34/ ■尾道市シティープロモーション人と尾道 https://hito-onomichi.jp/ ■広島県移住プロジェクト https://www.hiroshima-hirobiro.jp/news/details/001875/

何もなかった海辺の公園に、ゼロから立ち上げたプロジェクト。若いスタッフでメニュー作りやイベントなど、企画全てを担ってます。

海辺の編集室をコンセプトにしたカフェ。カフェのメインアートである作品は、アーティストインレジデンスとして、１ヶ月アーティストが滞在し一緒に作り上げました。

地域の産業を模したメインカウンター。これも自ら企画しデザイン。間接照明を使ったデザインが完成したときは、チームみんなで感性を分かち合いました。

カフェレストランのキャンドルナイトイベント企画。SNSプロモーションや空間などイベント全般をプロデュース。

なにをやっているのか

何もなかった海辺の公園に、ゼロから立ち上げたプロジェクト。若いスタッフでメニュー作りやイベントなど、企画全てを担ってます。

海辺の編集室をコンセプトにしたカフェ。カフェのメインアートである作品は、アーティストインレジデンスとして、１ヶ月アーティストが滞在し一緒に作り上げました。

なぜやるのか

地域の産業を模したメインカウンター。これも自ら企画しデザイン。間接照明を使ったデザインが完成したときは、チームみんなで感性を分かち合いました。

カフェレストランのキャンドルナイトイベント企画。SNSプロモーションや空間などイベント全般をプロデュース。

自分たちのデザインで『地域や企業の可能性を広げたい』そして、お客様も自分もファミリーのように一緒に喜んで、一緒に成長しながら達成感を味わえる醍醐味はこの小さなデザイン会社ならではです♪ 「こんなに素敵な場所なので、たくさんの人に訪れてほしい」（観光関連業）「うちの会社のものづくり技術を世界へ発信したい」（地方企業）「空き店舗があるんだけど、このスペースで何かできないか？」（商店街店主）「若者が行きたいお洒落なカフェを作って欲しい」（地方若者）「企業と就職者をつなげる新しい情報サイトがあれば助かる」（地方自治体担当者）これは、過去に私たちに寄せられたお客様の切実な想い＝依頼の一部です。どんなに素晴らしい会社や場所、どんなに良いものでも、誰にも伝わらなければ世の中の情報に埋もれてしまいます。私たちはそんな想いを実際に形しにして、デザインしてきました。・地域のプロモーションムービーをオリジナルで作った。・企業のWEBを通じたブランディングを行った。・空き物件を改装し、ゲストハウスを運営している。・若者のいないビーチに、とびきりお洒落な海の家をオープンさせた。・企業と就職者をつなぐ動画リクルートサイトを作ろうとしている。私たちが行うデザインは、紙やWEBに止まらず、空間やプロジェクトまで様々です。なぜやるのか？それは単純に、デザインすることで想いが形になることがみんな好きで楽しいからです♪

どうやっているのか

閉店後、夏のサンセットはとても幻想的☆

こうした企画メニューもパティシエと一緒に考えられるのも、このチームならでは。

私たちの仕事の生産モチベーションは、「ワクワク」です。例えば、自分の興味があることやスキルを仕事にしていく。それが叶う場所や環境を優先に考えて、より良いデザインを提案してくこと大事にしています。たとえば、場所にとらわれず世界中どの地域でもスタッフがいるとか。いろんな地域と人を私たちのデザインで繋いでいく、そんなワクワクが詰まった会社を一緒に作りませんか？

こんなことやります

【主な業務】 ①カフェ業務（ホールスタッフ） ②調理業務（パティシエ・調理全般） ③PR業務（SNS運用など）小さな会社ですが、立地もデザインも良くブランド力は抜群のカフェです！調理師免許がなくても、料理好き、お菓子作りが好きでもOK。カフェ経験がなくても、接客が好き、人が好きでもOK。私たちは、建築や飲食のプロではありませんが、ワクワクをデザインするプロ集団です。未経験でも、挑戦してみたい人を募集します。上記に当てはまる方、ご応募お待ちしております！まずは１週間体験プログラムからでもOKです！

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