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ECサイトと実空間を連動させた飲食店新ブランドの店舗スタッフを募集!

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on 2020/08/13

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ECサイトと実空間を連動させた飲食店新ブランドの店舗スタッフを募集!

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溝端 友輔

株式会社NOD代表。 建築ディレクター/プロジェクトマネージャー。 地域、都市に関わらず個人の想いをカタチにするお手伝いをしています。 これまで事業者のアイデアにプロダクトアウトの設計手法で向き合って来ました。 個人的なアイデアは時代に捉われることがなく、中長期的な大きな価値を生み出すことができます。 クリエイターやデザイナーにとって、より挑戦しやすい環境を提供するため、不動産の仕組みの再編集と新しい設計手法の開発を行なっていきます。

沼田裕輝

1998年生まれ。東京大学経済学部経営学科在学中。 フリーランスエンジニアを経て空間デザイン会社の経営に従事したのち、2019年12月に溝端と株式会社NODを設立。 「クリエイティブのためのビジネス」をテーマに、NODではファイナンス・経営戦略を担当。

吉田 桜子

1996年生まれ。日本女子大学院家政学研究科住居学専攻在学中。 建築学生として活動しながらイベント企画や空間デザインを行い、2019年に株式会社NODに参加。プロジェクトマネージャーとして企画開発を担当。

株式会社NODのメンバー

株式会社NOD代表。 建築ディレクター/プロジェクトマネージャー。 地域、都市に関わらず個人の想いをカタチにするお手伝いをしています。 これまで事業者のアイデアにプロダクトアウトの設計手法で向き合って来ました。 個人的なアイデアは時代に捉われることがなく、中長期的な大きな価値を生み出すことができます。 クリエイターやデザイナーにとって、より挑戦しやすい環境を提供するため、不動産の仕組みの再編集と新しい設計手法の開発を行なっていきます。

なにをやっているのか

私たち「株式会社NOD」は、商業空間の企画・設計に関わるトータルプロデュースや、不動産を活用した建物の管理運用も手掛ける会社です。 土地(hard)の上に新しいアイデア(soft)を実装し、内なる情熱を持つ人たちと共に未開の地を切り拓いていきます。 ■事業内容■ ・建築のマネジメント事業 ・空間プロデュース事業 ・不動産コンサルティング事業 私たちはこれら3つの事業をベースに、"場"作りをサポートする空間設計・デザインチームです。弊社は、広い意味での"場"という存在に真っ直ぐに向き合っています。 ■NODの強み■ NODの強みは、建設会社でありながらも一般的な設計の手法や枠組みにとらわれないことです。柔軟に企画を立案したり、これまでにないアイデアを生み出したりして、お客様のニーズに合致したプロデュースを行っています。不動産の領域において、私たちのように企画から設計までトータルで請け負っている企業は、そう多くありません。だからこそ、私たちにしか出せない価値があると考えています。
ツカノマノフードコート
Unitoの設計

なにをやっているのか

ツカノマノフードコート

Unitoの設計

私たち「株式会社NOD」は、商業空間の企画・設計に関わるトータルプロデュースや、不動産を活用した建物の管理運用も手掛ける会社です。 土地(hard)の上に新しいアイデア(soft)を実装し、内なる情熱を持つ人たちと共に未開の地を切り拓いていきます。 ■事業内容■ ・建築のマネジメント事業 ・空間プロデュース事業 ・不動産コンサルティング事業 私たちはこれら3つの事業をベースに、"場"作りをサポートする空間設計・デザインチームです。弊社は、広い意味での"場"という存在に真っ直ぐに向き合っています。 ■NODの強み■ NODの強みは、建設会社でありながらも一般的な設計の手法や枠組みにとらわれないことです。柔軟に企画を立案したり、これまでにないアイデアを生み出したりして、お客様のニーズに合致したプロデュースを行っています。不動産の領域において、私たちのように企画から設計までトータルで請け負っている企業は、そう多くありません。だからこそ、私たちにしか出せない価値があると考えています。

なぜやるのか

■起業に込めた想い■ 時代の移り変わりと共に人々の考え方や価値観が変わる中で、街全体の"場"を変えたいと考えていました。しかし、従来のやり方で影響を与えることは非常に困難です。そこで、既存のフレームワークにとらわれることなく、「建築マネジメントの領域でアイデアを形にしたい」という想いを実現するために、2019年12月に「株式会社NOD」を設立しました。 ■代表からのメッセージ■ 「場にある未知から、今までにない価値を生み出していく。」 都市の中には、まだ価値が定義されていない資源が多くあります。NODはそれらの資源を再定義し、新たな価値を創造しています。 "場"の先にある目的は多様化していますが、ホテル・住宅・飲食店は一つの手段でしかありません。私たちは、固定化された建築の手法や不動産の仕組みに向き合うと共に、均質化を生み出す"場"のあり方を変えていきます。 都市は、一つひとつの"場"の集まりから造られており、小さな変化によって都市全体が変わる可能性を秘めています。NODは、これから文化になるであろうアイデアの種を都市に植え、より良い未来を創り出していきます。

どうやっているのか

■NODが手掛けた事例■ ・カプセルハウスの設計 『自分が住んだ日数分だけ家賃を支払う』リレントという新しい家賃システムを搭載した住宅施設に設計マネジメントをパートナーと共に担当しました。 ・移動するホテルの設計 マイクロバスを改装したキャンピングカーより大きく、そして、ラグジュアリーな空間を提供する”動く”ホテルの企画、設計を行っています。地域の資源を活用した宿泊体験の提供が可能です。 ・1棟ビルのプロデュース デベロッパーから遊休不動産を借り受け、飲食店・オフィスを含む複合施設として運用、プロデュース、空間デザイン、運用までをを行う。 ・アートホテルの施工ディレクション アートホテルは、アーティストによって客室の空間がデザインされた宿泊施設です。このホテルでは、ユーザーの宿泊費の一部がアーティストに還元される仕組みをとっています。ホテルを運営するBnAさんと共に、マネジメントやプロジェクトの進行管理を行いました。 ・ツカノマノフードコートの空間サポート ツカノマノフードコートは、神泉の遊休不動産を活用した期間限定の大人のフードコートです。このお店は料理人のコワーキングスペースとして活用されるだけでなく、新しい食に挑戦する若者に対して、"場"を提供するためのプロジェクトです。このプロジェクトにおいて、NODは不動産の仕入れから企画・施工管理まで行いました。 ■多様なメンバーが事業に参加!■ 現在、NODではCEOとCOOを中心に、多数のメンバーが事業に参加しています。参加しているメンバーも、学業・副業との兼業など多様なバックグラウンドを持った人材が揃っています。また、気さくな人が多く、風通しの良さもNODの魅力の一つです。多様なメンバーがそれぞれ自発的にアイデアを出し、役割を限定することなく柔軟にチャレンジしています。 ■働きやすい環境■ オフィスにはキッチンがついていて、みんなで料理をして楽しんだり、交流を深めたりすることができます。もちろん、仕事をするうえでも働きやすい環境が整っています。リモートワークも導入しているため、各人の状況にあわせて仕事を進められます。今後もメンバーがさらに力を発揮できるよう、積極的に環境整備に取り組みたいと考えています。 ■これから組織を作っていきます!■ NDOはまだまだ小さい組織です。そのため、細かなルールはまだありません。一方で、組織のあり方を形成する貴重なフェーズです。私たちと一緒に、理想の会社を作り上げていきましょう!

こんなことやります

空間を拠点に事業を行ってきた「株式会社NOD」が、12月から約2年間の期間限定で日本橋の遊休ビルと空き地を活用し、これからの時代の「新しい飲食店のかたち」を提案するプロジェクト「GROWND nihonbashi」を始動します。 1階では自社でホットサンド専門店 “ HOT SAND LAB mm ”を運営することとなり、現在オープンに向けて準備を進めています。 そこで今回は、わたしたちと一緒にmmをはじめ、GROWNDや日本橋の街を一緒に盛り上げてくださるmmのスタッフを募集いたします! GROWND nihonbashiはリアルとデジタル、実店舗とECサイト、レストランと食品工房という2つの要素をかけ合わせることで、リアルの場で生み出される価値を、より多くの人に丁寧に届けられる仕組みを作ります。そうすることで、新しいアイディアを自由に実装できる環境を設計し、日本橋に新しい層が来客する流れをつくります。 完全キャッシュレスをはじめ、ECサイトでの商品販売など時代に沿った新しい仕組みを取り入れた最新の店舗でありながら、日本橋周辺の名店とのコラボ商品や、日本橋の老舗の味をオンラインで気軽に購入できる動線をつくり、日本橋に根付く施設となることを目指します。 GROWNDの1階にはホットサンド専門店のHOT SAND LAB mm、2Fにはオフィス、3Fには飲食店/フードアトリエがあります。さらに、ビルの向かいにはテラスとして利用したりポップアップイベントを開催したりできるオープンスペースが併設されています。 GROWND nihonbashiの1階にオープンする” HOT SAND LAB mm “では、日本橋の老舗の味や日本全国のこだわりの食材を挟みこんだえりすぐりのホットサンドを提供します。リアルだけでは難しかった地方と都市部の距離を近づけたり、その商品がECサイト上でいつでもどこでも買える仕組みを作ることで、mmから日本全国のおいしさを届けます。 これからmmで一緒に働いてくれるスタッフのみなさんには、ただおいしいホットサンドを作り提供するだけではなく、日本橋の味や日本全国の食材とコラボしたメニューの開発やオープンスペースでのポップアップイベントの企画・運営などやりがいのあるさまざまなお仕事を一緒に楽しみながらやっていただきたいと思っています。 mmを起点にみなさんのアイディアで、日本橋に新しい風を吹き込みませんか? ▼業務内容 ・おいしいホットサンドづくり ・日本橋の老舗の味や地方の食材を使用した商品開発 ・GROWND nihonbashiに併設する空き地で開催するポップアップイベントの企画・運営 ▼求める人材 ・オープニングスタッフとして、やる気を持って店舗を育て盛り上げてくださる方 ・メニュー開発に携わってみたい方 ・人と接することが好きな方 ・カフェを起点とした街づくりやエリアマネジメント 、コミュニティづくりに興味のある方 ・自発的に物事を考えて行動することが好きな方 ▼勤務時間・曜日 9時00分〜23時00分の中で、1日8時間勤務を基本とした変形労働制のシフト勤務 ▼勤務地詳細 東京都中央区日本橋室町一丁目6番29 銀座線 三越前駅徒歩2分 (2020年12月オープン予定)
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    会社情報

    2019/12に設立

    10人のメンバー

    • 社長がプログラミングできる/
    • 3000万円以上の資金を調達済み/
    • 社長が20代/

    東京都渋谷区西原1-50-8 グランドストーリーB1F