桜を見ると、春が来たんだなーと実感できます。 大人になるにつれ、桜の魅力が分かるようになりました。 関東ではもう葉桜になっているところも多く、気づいたら夏なんだろうな…。 また来年も綺麗な桜が健やかな気持ちで見られるように、頑張ります。
この前水牛モッツァレラが使用されたマルゲリータなどのイタリア料理を食べた時に高いと感じたのですが、モッツァレラチーズで水牛のものと乳牛のものがあるらしいですね。 水牛のモッツァレラチーズ（モッツァレラ・ディ・ブッファラ）は初めて食べたかもしれません。 乳牛に比べて栄養価が高いのだとか。 一方、乳牛のモッツァレラチ...
10年以上前から日本ではブラック企業という言葉が定着しました。 一般的に、サービス残業、有休がとれない、最低賃金を下回る給料、雇用契約書がない、パワハラ・セクハラが蔓延しているなどの法令違反を行っている企業がブラック企業と言われます。 一方で、法令を遵守し、労働時間が短く休みが取りやすい、福利厚生が充実している企...
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